160 حلوه ملاحتها، طعمه فأكلتها، أزأز بزيت ولمون، واشرب فشربتها. من صغرنا رقصنالك، فالحته واحنا عيال، على طبله وسمسميه، يا مرقصه الغربال. آه من جمالك آه، يا خلول وطازه وعال. الجمعه يوم فسحتى، أنا وامى واخواتى، هانروح نزور نينتى، ونشوف هناك خالتى. الدنيا سأعانه،أتارينها هاتشتى،ويلمنا حضنها لمسة إيديها حنان،لما تطول خدى،وتبص فعنيا وتبوسنى من قرطى. تفرش لنا حصيره،عليها طبليه،ومشلتته فطيره،وسكر وتمريه،وزتونه متفدغه،من أحلى زرويه،متملحه ومخزونه،فوق ضهر نمليه. والفول بسيرج حار،والعشوه أورديحى،جوبيا جميل ياشبار،ناكل ونتظأطط،أخضر كده مزألط،وأكيد كمان ها نهيص. لما هاتسلقلنا،على وابور الجاز،شوية بكلويز،وتومه مقليه،بالسمنه متشوحه،فيكى يا دقييه. سلقالنا نتى حناجل،مكبوسه بالبطاريخ،عالقرصات نتشاكل،راحت عليك ياطبيخ. وبلوعنا ببرنجانه،مقليه وفلافله،ولفت لونه جميل،مخللاه نينتى،أحمر بلون تفته. بيت نينتى له ترسينه،مزروعه كام قصيص،ريحتها ريحه جميله،متزوقه بفوانيس. لمتنا لمه جميله،عالبصطه واحنا عيال،نلعب عليه الشايب،وكمان بنلعب آل. لو إيجه الليل علينا،وعتمت خرمس،ننده على نينا،تسرج لنا الفتاش،أو لنضه سهارى،متعمره بالجاز. وبعدها ننزل،ورا بعض نتسلسل،نقف على الأورنه،لما العيال تكتر،علشان نقسمها،فريقين بنلعب صللح،ونلعب كمان جندر. وبعدها بشويه،نلم بعض فدايره،إدينا مرصوصه،الإيد على التانيه،وهانلعب كيلو باميه،ونعاكس القطه العاميه.تبدأ خيوط الفجر،جايبه نسيم البحر،راكب عليها الطير،البط ويا الغر،طايرين خطوط طوابير،على شط أحلامنا. اليوم يبدأ سعيد،ياجمل بلاد الكون،يا حبيبتى يا بورسعيد. ناخد لنا ملايه،نفرشها على جفنك،ونحط شمسيه،على نفس طول رمشك،نلعب ننط الحبل،ننحت عروسة البحر،بالرمله على شطك.لما تفوت ساعتين،نبل رجلينا فى ميية المالح،نجرى ورا بعضنا نضرب لنا غطسين،الميه رايقه جميله،هانروح على جزيره،عايمين بنتسابق،من بعدها جزيره. ونكبش الطينه،من تحت رجلينا،ونعمل لها غربال،من بين صوابعنا،ونشخلل الحلوه،نرقص مع بعضنا،ونغنى لها ونقوووووول: طازه وعال يام الخلول،طعمه وعال يام الخلول… الشاعر والكاتب طلعت العسيلي