• الرئيسية
  • أخبار الثقافة
  • الرواية والقصة
  • الشِعر
  • بحوث ودراسات
  • الفنون التشكيلية
  • بودكاست
  • متفرّقات
    • التراث
    • التاريخ
    • علوم وتقنيات
    • مقال رأي
    • الأديان
    • الصحة
    • خواطر
  • المزيد
    • المسرح
    • عروض فنية
    • مهرجانات
    • عروض فنية
    • تظاهرات ترفيهية
    • الموسيقى
    • الرقص
    • السينما
السبت, أغسطس 23, 2025
  • راديو نيابوليس
  • Neapolis TV
  • مكتبة نيابوليس
  • قائمة المؤلفين والمراسلين
Neapolis Magazine
  • الرئيسية
  • أخبار الثقافة
  • الرواية والقصة
  • الشِعر
  • بحوث ودراسات
  • الفنون التشكيلية
  • بودكاست
  • متفرّقات
    • التراث
    • التاريخ
    • علوم وتقنيات
    • مقال رأي
    • الأديان
    • الصحة
    • خواطر
  • المزيد
    • المسرح
    • عروض فنية
    • مهرجانات
    • عروض فنية
    • تظاهرات ترفيهية
    • الموسيقى
    • الرقص
    • السينما
Neapolis Magazine
الصفحة الرئيسية بحوث ودراسات أكلة الوزف الشعبيّة بين اليمنِ وتونس ثقافة وجذور مشتركة وأشياء
بحوث ودراسات

أكلة الوزف الشعبيّة بين اليمنِ وتونس ثقافة وجذور مشتركة وأشياء

بقلم مجيب الرحمن الوصابي 14/12/2023
بقلم مجيب الرحمن الوصابي 14/12/2023 0 تعليقات 612 مشاهدات
شاركها 0FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramCopy LinkEmail
613

لَاْ أصدِّقُ أنَّ للوزفِ أجنحةٌ ليطير مِن وإلى أقصى الشمالِ العربيّ في أفريقيا وجنوبه في آسيا؛ إنّما هجرَته أقدمُ بمئاتِ السنين من اتفاق تقسيمِ البلادِ العربية والقارات، ومؤامرة خَلقِ الحدودِ الوهميّة بينَ الأمّةِ الواحدةِ مطلعَ القرنِ العشرين…. حدّثوني عن زمنٍ كان الوزفُ يطيرُ فيه واستقر في “نابوليس”.

مواسمُ الهِجرةِ إلى (الشمال) قديمةٌ حِراكٌ كونيّ وأزليّ، ففي كلّ الأرضِ والزمانِ (الجنوبُ) فقيرٌ مظلومٌ ويابسٌ، مضطهدٌ ومُستغَلٌ، متخلّفٌ وحارٌ…. حتى جسدِ الإنسانِ شماله أعزُّ من جنوبِه وأعقلُ… وهلْ يُساوى بالرأسِ أسفلَ البطنِ.

وَلَيسَ بالمستنكرِ أنّهم في تونسَ وهمُ (الشمالُ) لكلّ العربِ والأنقى يرونَ أنفسهم (جنوبيين) ويسعَون نحوَ الشمالِ مِنَ المعمورةِ، ومع هذا يأكلونَ الوزفَ… بلى يأكلونَ الوزفَ!

أوّلُ إشارةٍ قديمةٍ لـلوزفِ جاءتْ في كتاب علي بن موسى بن سعيد الغرناطي المتوفّى بتونسَ سنة (685 هـ) ويتحدثُ فيها عن رمالِ الأحقافِ و قبرِ النبي هود عليه السلام، “وفي شمالي هذهِ الرمال والمُدن جبال الُّلبان ممتدّةٌ من الغربِ إلى الشرقِ، وليس فيها مدينة مشهورة، بل سكانها قوم مهَرة كـ….. في صورهم وكلامهم، وإليهم تُنسب الإبلُ المهريّة وهم يعلفونها سمكًا صغارًا تخرج من بحرهم يُقال لها الوزف ..” كتاب الجغرافيا (ص65)

إِلى يومِنا هذا في حضرموتَ والمهرة يُستخدم (الوزيف) طعامًا للمواشي وسمادًا للزرعِ ويؤكلُ في بعضِ المناطق، وطريقة تعبئة في أكياس واحدة بين اليمن وتونس…. لحمُ الفقراءِ عندَ الأشقاء

حوالي أربعةِ آلاف و394) ) كيلو مترٍ المسافة الافتراضية بين اليمنِ وتونس وبناتي، وهي أضعافٌ مضاعفة لطرق التواصل القديمة بين قُطرين عربيين متباعدين …ربّما متباينين، ومئة عامٍ من ….؟!

يَمْضي الشيخُ (عبد العزيز الثعالبي) أشهرًا كي يصلَ إلى عدنَ قبل مئة عام (1924) و مشروعه التنويري القومي النهضوي … كان “التونسي” يقولُ:” إنّ البداياتِ لابدّ أن تكونَ مِن اليمن” … مئة عامٍ؛ هي مسافةُ الوعي والتحضُّر بين القُطرين؛ إنّما بلادي تزدّان بستين مليون قطعة سلاح، وليس فيها شجرةُ زيتون واحدة من السبعين المليون التي لبلدِ (ابن خلدون .. )

عندما فكّرنا أن نتأثرَ بالتوانسة تابعناهم وهتفنا بحماس (ارحل) و (الشعب يريدُ إسقاط النظام)… لا سبيلَ للمقارنةِ بما حصل بعدها، لكني تأكدت أن الزلازلَ مهما عربدت لن تنال من البناء ذي الأساساتِ المتينة، مَن بَنى تونسَ الحديثة وأسّس كان عالمًا ووطنيًا ولا زال، أمّا بلادي فقد كانوا سفّاحين جهَلة رَغم وطنيتهم؟

منذُ متى منابر صنعاء مبتهجة تُزغرد … ” حيّا على خير العمل”؟

في صنعاء وما حولها شمالًا لا يحبّون (الوزف) رغم أنهم بعيدون عن البحر، لكن ليس في ثقافتهم أكلُ الوزفِ بل يستقذرون أكلهُ… مع أكلهم الجراد .. وأستاذنا الساخر ” عبدالوهاب عبدالباري” في عدن كان يُعلّق بسخريته المعهودة رحمه الله بالقول معللا:” ذلك لأن الوزف أكل من جسد جدّهم عندما غرق في البحر” لن نأخذ تفسير (الذبحاني ) على محملِ الجد، فهذا بحث أنثروبولوجي مقارن نعدّه عن الأطعمة والأشربة في اليمن…

وفي تونسَ أيضًا أكل الوزف على تفننهم في طباخته ليس في ثقافة بعض المناطق خصوصًا الساحلية، والوزف عندهم لحم الفقراء أيضًا…

أمثال شعبية يمنية عن الوزف:

  • لا تالف البس الوزف يخري بين الدقيق.
  • حتى الوزف نزل يحف.
  • بعد الحلاوة وزف وبعد المشدة وظف.
  • قهي تقلي الوزف والدِّم ينتسف.
  • لَكِن ما أخبارُ (حِزب الوزف) لوطنٍ بلا حيتان؟

يتبع بإذن الله

مجيب عبد الرحمن الوصابي
أكاديمي يمني مقيم في تونس

الإنسانِالجرادالجمهورية التونسيةالشمالاليمنسعيد الغرناطيصنعاء
شاركها 0 FacebookTwitterPinterestLinkedinWhatsappTelegramCopy LinkEmail
مجيب الرحمن الوصابي

مجيب الرحمن الوصابي هو أديب وشاعر يمني، وُلد في محافظة ذمار باليمن. يُعد من الأصوات الأدبية المعاصرة في اليمن، وقد عُرف بإسهاماته في مجالي الشعر والمقالة الأدبية. ينتمي إلى الجيل الجديد من الأدباء اليمنيين الذين يسعون إلى تجديد الخطاب الأدبي وتوظيف القضايا الاجتماعية والوطنية في أعمالهم. أبرز ملامح سيرته الأدبية: كتب في عدد من الصحف والمجلات الأدبية اليمنية والعربية. شارك في العديد من الفعاليات الثقافية والندوات الأدبية داخل اليمن وخارجها. يميل في شعره إلى التعبير عن هموم الإنسان اليمني وتفاصيل الحياة اليومية، ويتميز أسلوبه بلغة سلسة وصور شعرية عميقة. له حضور في وسائل التواصل الاجتماعي كمنصة لنشر نصوصه والتفاعل مع قرائه.

المقالة السابقة
الكاتبة الروائية حنان الشلي: الجزء الخامس من روايتي “ذكريات لينا”
المقالة التالية
الإدارة الجهوية للصحة بمدنين: قافلة صحية لفائدة 250 امراة بالمنطقة الحرة بجرجيس

قد تعجبك أيضاً

ستيلتو: اكتشف المسلسل الذي تصدر “الترند” في تونس

ستيلتو: اكتشف المسلسل الذي تصدر “الترند” في تونس

19/09/2022
المسلسل الدرامي “انتقام مشروع” هل هو فعلا النسخة الخليجية عن المسلسل التركي “Kuzey Güney”؟

المسلسل الدرامي “انتقام مشروع” هل هو فعلا النسخة الخليجية عن...

23/08/2022
Could Gaza today be the Mystic of yesterday?

Could Gaza today be the Mystic of yesterday?

09/08/2025
حنان الشلّي: هل ميستيك الأمس … هي  غزة  اليوم؟

حنان الشلّي: هل ميستيك الأمس … هي غزة اليوم؟

08/08/2025
Add Comment

لمتابعتنا والاتصال بنا

Facebook Twitter Instagram Pinterest Youtube Email

تظاهراتنا الأخيرة

حالة الطقس

Nabeul
سماء صافية
68%
6.6km/h
0%
25°C
25°
25°
23°
Sat
24°
Sun
25°
Mon
25°
Tue
26°
Wed

الأكثر متابعة

  • 1
    الشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام هرموش: قصيدة بعنوان “آيَا نجمةَ الشِّعْرَىٰ”

    الشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام هرموش: قصيدة بعنوان...

    09/06/2025 1.9K مشاهدات
  • 2
    سيميائية الصورة الشعرية بين (القلق والحزن) في شعرية ثورية الكور المغرب

    سيميائية الصورة الشعرية بين (القلق والحزن) في شعرية...

    29/05/2025 1.8K مشاهدات
  • 3
    الروائية حنان الشلي: الجزء السابع من روايتي “ذكريات لينا”

    الروائية حنان الشلي: الجزء السابع من روايتي “ذكريات...

    18/05/2025 1.7K مشاهدات
  • 4
    قصيدة للشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام هرموش بعنوان “يَــا شَقَّ نَفْسِي”

    قصيدة للشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام هرموش بعنوان...

    04/02/2025 1.6K مشاهدات
  • 5
    الكاتب السوري محمود الراشد : لمحات من شعر الثورة السورية

    الكاتب السوري محمود الراشد : لمحات من شعر...

    10/01/2025 1.6K مشاهدات

المؤلفين والمراسلين

Authors List

  • نيابوليس
    رئيس التحرير تونس

    المـجلّـة الرقمية نيـابوليس هي مـجلّـة إخبارية ثقافية فنية...

  • حنان الشّلي
    روائية وشاعرة تونسية

    حنان الشلي هي كاتبة وشاعرة تونسية معاصرة، تُعرف بإسهاماتها...

  • محمد هادي عون
    شاعر تونسي

    محمد الهادي عون هو شاعر تونسي معاصر وناشط ثقافي، وُلد في 2...

  • منصف كريمي
    إعلامي تونسي

    كاهية مدير المؤسسات والتظاهرات الثقافية وعضو خلية المهرجا...

  • ثورية الكور
    شاعرة مغربية

    ثورية الكور شاعرة مغربية من مواليد مدينة الصويرة في 15 أغس...

1 2 3 … 14 التالي »
لمزيد الاطلاع على القائمة الكاملة

التصنيفات

  • أخبار الثقافة
  • الجمعيات الثقافية
  • الشِعر
  • المسرح
  • بحوث ودراسات
  • تظاهرات شعرية
  • عروض فنية
  • قصيدة النثر
  • نصوص روائية
  • في العالم

المـجلّـة الرقمية نيـابوليس هي مـجلّـة إخبارية ثقافية فنية وفكرية واجتماعية وهي مـجلّـة غير ربحية تسعى إلى الارتقاء بالوعي والمستوى الفكري والإنساني للناشئة والشباب، وتدعم التظاهرات واللقاءات بين المثقفين والأدباء والشعراء والفنانين.

موقع المـجلّـة الرقمية نيـابوليس بوابتك لمتابعة الأخبار الحينية والمعلومات الصحيحة موقعنا الإخباري يحرص دائما على تقديم كل ما هو صحيح وآني ونحرص دائما على الشفافية والحياد الموضوعي وتقديم الرأي والرأي الآخر مع احترام الاختلاف وحقوق الانسان.

اختيارات رئيس التحرير

  • العرض ما قبل الأول لمسرحية “الطائر الأزرق” مساء الجمعة بدار المسرحي بباردو
    20/02/2024 562 مشاهدات

    العرض ما قبل الأول لمسرحية “الطائر...

  • أسماء خيدر من المغرب تتبخّر، تحت الشمس
    11/08/2025 320 مشاهدات

    أسماء خيدر من المغرب تتبخّر، تحت...

  • جولة استكشافية لعمادة الوديان
    22/07/2023 863 مشاهدات

    جولة استكشافية لعمادة الوديان

  • هاشتاغ جو اخر مسلسل اذاعي لرمضان 2024
    09/02/2024 389 مشاهدات

    هاشتاغ جو اخر مسلسل اذاعي لرمضان...

  • قصيدة للشاعرة التونسية حميدة بن ساسي بعنوان “قصص حبّ”
    11/11/2024 666 مشاهدات

    قصيدة للشاعرة التونسية حميدة بن ساسي...

الأكثر متابعة

  • الشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام هرموش: قصيدة بعنوان “آيَا نجمةَ الشِّعْرَىٰ”
    09/06/2025 1.9K مشاهدات

    الشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام هرموش:...

  • سيميائية الصورة الشعرية بين (القلق والحزن) في شعرية ثورية الكور المغرب
    29/05/2025 1.8K مشاهدات

    سيميائية الصورة الشعرية بين (القلق والحزن)...

  • الروائية حنان الشلي: الجزء السابع من روايتي “ذكريات لينا”
    18/05/2025 1.7K مشاهدات

    الروائية حنان الشلي: الجزء السابع من...

  • قصيدة للشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام هرموش بعنوان “يَــا شَقَّ نَفْسِي”
    04/02/2025 1.6K مشاهدات

    قصيدة للشّاعرة اللبنانية ياسمين عبد السلام...

  • الكاتب السوري محمود الراشد : لمحات من شعر الثورة السورية
    10/01/2025 1.6K مشاهدات

    الكاتب السوري محمود الراشد : لمحات...

كلمات مفاتيح

البحر الثقافة الجزائر الحب الحلم الحياة الدول العربية الريح السماء الشاعر الشاعرة الشعر الشعراء الطريق العراق العرب الفنان القلب الليل المسرح المغرب المكتبة الجهوية بنابل الوطن اليمن تظاهرة ثقافية تونس حكاية ديوان ذكريات شاعرة شعر فلسطين قصيدة لبنان ليبيا لينا مجالس مصر منبر الشعر والأدب نابل مهرجان نابل نثرية نيابوليس وزارة الشؤون الثقافية وفاة

  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Email
Footer Logo
  • تنصل
  • خصوصية
  • الإعلانات
  • اتصل بنا

© 2025 - جميع الحقوق محفوظة. تصميم وتطوير بواسطة Midoxpress.

Neapolis Magazine
  • الرئيسية
  • أخبار الثقافة
  • الرواية والقصة
  • الشِعر
  • بحوث ودراسات
  • الفنون التشكيلية
  • بودكاست
  • متفرّقات
    • التراث
    • التاريخ
    • علوم وتقنيات
    • مقال رأي
    • الأديان
    • الصحة
    • خواطر
  • المزيد
    • المسرح
    • عروض فنية
    • مهرجانات
    • عروض فنية
    • تظاهرات ترفيهية
    • الموسيقى
    • الرقص
    • السينما
Neapolis Magazine
  • الرئيسية
  • أخبار الثقافة
  • الرواية والقصة
  • الشِعر
  • بحوث ودراسات
  • الفنون التشكيلية
  • بودكاست
  • متفرّقات
    • التراث
    • التاريخ
    • علوم وتقنيات
    • مقال رأي
    • الأديان
    • الصحة
    • خواطر
  • المزيد
    • المسرح
    • عروض فنية
    • مهرجانات
    • عروض فنية
    • تظاهرات ترفيهية
    • الموسيقى
    • الرقص
    • السينما
© 2025 - جميع الحقوق محفوظة. تصميم وتطوير بواسطة Midoxpress.

مقالات ذات صلةx

ستيلتو: اكتشف المسلسل الذي تصدر “الترند” في تونس

ستيلتو: اكتشف المسلسل الذي تصدر “الترند”...

19/09/2022
حنان الشلّي: هل ميستيك الأمس … هي  غزة  اليوم؟

حنان الشلّي: هل ميستيك الأمس …...

08/08/2025
Could Gaza today be the Mystic of yesterday?

Could Gaza today be the Mystic...

09/08/2025
تسجيل الدخول

احتفظ بتسجيل الدخول حتى أقوم بتسجيل الخروج

نسيت كلمة المرور؟

استعادة كلمة المرور

سيتم إرسال كلمة مرور جديدة لبريدك الإلكتروني.

هل استلمت كلمة مرور جديدة؟ سجّل الدخول هنا